Referaty
Home
Anglictina
Biologie
Chemie
Dejepis-Historie
Diplom-Projekt
Ekonomie
Filozofie
Finance
Fyzika
Informatika
Literatura
Management
Marketing
Medicina
Nemcina
Ostatni
Politika
Pravo
Psychologie
Public-relations
Sociologie
Technologie
Zemepis-Geografie
Zivotopisy




























Téma, Esej na téma, Referátu, Referát, Referaty Semestrální práce:

Organizace a řízení práce

Organizace a řízení práce

    1. Předmět organizace a řízení práce

= souhrn činností a faktorů souvisejících se zabezpečením optimálního fungování lidského činitele ve výrobě

  • sledované oblasti:

  • dělba práce

  • organizace a obsluha pracovišť 52111jos86zuz8y

  • organizace pracovní doby

  • vytváření pracovního prostředí – bezpečnost práce – zajištění služeb pro pracovníky



  • plánování počtů pracovníků

  • výběr a rozmístění pracovníků ou111j2586zuuz

  • zvyšování kvalifikace a rekvalifikace

  • zdokonalování pracovních metod

  • hodnocení úrovně pracovišť a organizace práce

  • metody zdokonalování organizace práce

  • normování práce – měření pracovního výkonu

  • volba pracovních postupů a tvorba pracovních úkolů


Útvary

  • Personalistika

  • personální záležitosti

  • mzdy

  • kvalifikace a rekvalifikace

  • výběr a rozmístění, počty

  • metodické usměrňování

  • Technická příprava výroby

  • dělba práce, počet pracovníků

  • organizace a obsluha pracovišť 52111jos86zuz8y

  • metody zdokonalování

  • normování práce

  • Výroba (mistr)

  • organizace pracovišť

  • organizace pracovní doby

  • normování

    1. Historický vývoj organizace práce

  1. 16. století: náznaky měření

  2. 19/20. století: zlom – USA, nedostatek prac. sil

  3. USA

    • 1880: Americká společnost strojního inženýrství – měření spotřeby času

    • 1895: Taylor – soustava kusové sazby

    • každou práci rozdělit do jednoduchých opakovaných operací

    • vyhledat nejlepšího pracovníka pro tuto operaci

    • změřit čas potřebný pro provedení operace (rozborovou metodou) a stanovit výkonovou normu

    • přidělit dělníkovi denní úkol

    • dobře odměnit úspěšnou práci

    • Gilbreth: cílem je určit jediný nejlepší způsob provedení každé práce; rozklad operace na pracovní pohyby; 18 prvků – therbligy

    • 1920‘: Henry Ford - formy organizace a řízení výrobního procesu

    • dělba práce v podmínkách proudové organizace výroby

    • vysoká specializace pracovníka a pracovišť

    • regulace pracovního tempa

    • oddělení obslužných prací

    Evropa

    • tvorba ucelených systémů organizace, normování a odměňování práce

    • REFA – německý systém, dosud rozvíjený

    • 1965 – Human relation – návaznost na E. Maya – spolupráce lidí; sociologie

    ČSR

    • 1920 – Masarykova akademie práce

    • 1924 – první mezinárodní kongres pro vědecké řízení

      1. Současná organizace práce moderního podniku

    1. vliv 3 faktorů:

    2. technický rozvoj

    3. společenské podmínky

    4. požadavky světového trhu

    5. trendy:

    6. roste objem automatizovaných procesů

    7. integrace hlavních, pomocných a obslužných procesů

    8. informace jsou dostupné

    9. decentralizace činností – a naopak

    10. produktivita – náklady, cena

    11. kvalita – rozmanitý sortiment

    12. dodací lhůty, servis

    13. kvalifikace pracovní síly roste

    14. dobré zaměstnání – plat – sociální jistoty

    15. nové přístupy k organizaci práce

    16. obohacování práce - flexibilita pracovních míst i pracovníků; stálé nároky na vzdělávání

    17. jednoduché organizační struktury - nižší počet stupňů řízení; vysoká samostatnost

    18. demokratizace prac. procesu - potlačován význam odborového vedení; klima podnikové rodiny

    19. aktivní působení všech účastníků pracovního procesu - motivace (delegace pravomocí), týmové práce, rozvoj, zdokonalování (spolupráce na realizaci)

        1. Činitelé ovlivňující efektivnost práce

      1. technicko-technol. podmínky práce

      2. à konstrukce výrobků, komponentní skladba výrobků, charakter surovin a materiálů, příprava výroby,

        stupeň automatizace, výkonové parametry, prostorové řešení, požadavky na obsluhu, technologický postup

        • organizační podmínky práce

        à dělba práce, rozmístění pracovníků, pracovní metoda, obsluha pracovišť

        • hygienicko-bezpečnostní podmínky práce

        à osvětlení, hluk, vibrace, pracovní ovzduší, barevná úprava, prostorové podmínky

          1. Dělba práce a kooperace

        = stanovení kvantitativních a kvalitativních proporcí mezi jednotlivými druhy práce

        Dělba práce = rozčlenění pracovního procesu – přidělení práce.

        Kooperace = spojování dílčích částí pracovního procesu.

        Dělba práce

        • funkční

        • vyčleňování jednotlivých druhů práce

        • přetváření

        • přemísťování a skladování

        • práce řídící, administrativní

        • technologická – podle technologického charakteru (slévárenská, mechanická, montážní)

        • kvalifikační – kvalifikační stupně (tarifní třídy)

        Základní směry zdokonalování dělby práce

        - střídání pracovišť

        - sdružování operací

        - spojování procesů

        - vícestrojová obsluha

        - kolektivní formy organizace práce

        - inovační dělba práce

        Znaky technokratické a inovační dělby a kooperace práce

        Technokratická dělba a kooperace práce
         
        Inovační dělba a kooperace práce
        úzká
        přesné
        neustálá, hodnocení dle plnění dílčích úkolů
        oddělenost a izolovanost
        Specializace
        Detailizace pracovní náplně + zp. provádění práce
        Kontrola, kritéria hodnocení
        Kooperace
        široký profil, překrývání fcí, vysoká zastupitelnost
        rámcové stanovení, možnost volby prac. postupu
        hodnocení pracovníků dle přínosů
        úzká
          1. Organizace a obsluha pracovišť

        1. Vybavení pracovišť

        2. zařízení

        3. suroviny, materiál

        4. nářadí, kontrolní pomůcky

        5. manipulační prostředky

        6. bezpečnost práce

        7. signalizace, spojení

        8. Prostorové uspořádání

        9. pohodlnost práce

        10. využití výrobní plochy

        11. optimální pohybový prostor

        12. Obsluha pracovišť

        13. seřizování strojů

        14. údržba, mazání

        15. úklid

        16. doprava

        17. zabezpečení nářadím, měřidly

        18. kontrola jakosti

        19. výkresy, dokumentace

            1. Organizace pracovní doby

          1. režim práce a odpočinku; pravidla rozdělení pracovní doby

          2. střídání práce a odpočinku v rámci:

          3. směny - střídání práce a přestávek

          4. dne = směnnost(přetržitá; nepřetržitá výroba)

          5. týdne - týdenní režim – dlouhodobější odpočinek

          6. roku - dovolené, opravy zařízení

            • pružná pracovní doba = základní pracovní doba + volitelná pracovní doba v rámci provozní doby

            • zákoník práce Hlava 8 - přestávky

              1. Vytváření pracovního prostředí

            1. sociálně-psychologické podmínky

            2. souhrn vztahů uvnitř pracovního kolektivu a postavení pracovníka v kolektivu

            3. druh práce

            4. kooperace

            5. vedení lidí

            6. organizace práce

            7. odměňování a hodnocení

            8. Hygienicko-bezpečnostní podmínky:

            9. - osvětlení

            10. - barevná úprava

            11. - hluk

            12. - ovzduší

            13. - bezpečnost práce


            14. Sociální vybavení pracovišť:

            15. - životospráva

            16. - osobní hygiena

            17. - zdravotní ochrana

            18. - režim práce a odpočinku

            19. Barevné řešení pracovišť

              à význam estetický, signalizující, ochranný

              Barva
              Smysl, užití
              Žlutá
              - překážky a předměty v cestě
              - zvýraznění – černé a žluté pruhy
              Oranžová
              - nebezpečí
              - výbuch, radioaktivita, elektrický proud, popálení, zachycení soukolí
              - úklid
              Červená
              - stůj v dopravě, protipožární ochrana, výstražné osvětlení
              - tlačítka – k zastavení stroje
              Zelená
              - klid, bezpečí, volno
              - skříňky s osobními ochrannými pomůckami
              Modrá
              - informace
              - informační štítky dílen, pracovišť, provozů
              - kombinace s bílým textem

              Působení hluku na člověka

              • hluk – zvukový jev, který vyvolává nepříjemný rušivý nebo škodlivý sluchový vjem

              • základní charakteristiky: hladina (dB), kmitočet (Hz)

              • odstraňování: odstranění příčiny; izolování zdroje; osobní ochrana pracovníků

              Závislost pocitu tepelné pohody na teplotě a vlhkosti

              • tepelná rovnováha – stav, při kterém okolí odebírá lidskému tělu tolik tepla, kolik právě produkuje, čímž se tělesná teplota udržuje na konstantní výši

              • tepelná produkce – závisí na fyzické namáhavosti práce atd

              Hygienické směrnice ministerstva zdravotnictví

              à určují: velikost prac. prostoru; množství hygienických zařízení; bezpečnostní barvy

              • velikost prostoru na každého zaměstnance: vzdušný prostor o obsahu 15 m3; volná podlahová plocha 2 m2

                1. Výběr a rozmístění pracovníků

              1. výběr pracovníků = proces slaďování požadavků a potřeb podniku s možnostmi, kt. nabízí pracovník (kvalifikace, zkušenosti, osobní vlastnosti)

              2. profesiografie – metoda používající poznatky technologie, psychologie, sociologie, fyziologie atd.

              3. Zvyšování kvalifikace

                • vliv inovačních D výrobků, technologií, organizace a řízení

                • informatika a automatizace, přechod na tržní vztahy

                • kvalifikace – schopnost člověka vykonávat určitou práci na požadované úrovni

                • získá se

                • teoretickými znalostmi a dovednostmi

                • praktickými zkušenostmi

                • všeobecným rozhledem

                • morálními a osobními vlastnostmi pracovníka (tvořivost, samostatnost, adaptabilnost)

                • formy zvyšování kvalifikace

                • doškolování v rámci dané profese

                • zaškolení na další profese

                • nové pracovní metody

                  1. Hodnocení úrovně pracovišť a organizace práce

                1. nutno posoudit:

                2. vybavenost a organizovanost pracovišť

                3. do jaké míry umožňuje organizace práce využít prac. sílu za vymezených tech. a org. podmínek

                4. hodnocení pracovišť:

                5. technicko-technologická úroveň pracovišť (úroveň, vhodnost zařízení, nářadí,…)

                6. vhodnost rozmístění pracovišť

                7. kvalita dosahované produkce

                8. Organizace práce

                  • využití časového fondu (ztráty, přesčasy, směnnost)

                  • úroveň normování, standardizace

                  • ekonomika času (nemocnost, kázeň, fluktuace, využití kvalifikace)

                  • hygienicko-bezpečnostní podmínky práce

                    1. Pracovní systém a pracovní postup

                      1. Pracovní systém

                  = sociotechnicky systém, pro kt. je charakteristická součinnost člověka s prac. prostředky při plnění pracovního úkolu ve vymezeném prostoru a v určitých prac. podmínkách

                  à prac. úkol à vstupy + prac. prostředí à (pracovní postup: pracovník + prac. prostředek) à výstup


                      1. Pracovní postup

                  1. určuje čas. a prostor. následnost vzáj. působení pracovníků, zařízení, prac. předmětů, energie a informací

                  2. tzn. v podstatě řeší problém KDY – KDE – KDO – CO se bude dělat

                  3. v užším slova smyslu lze chápat jako způsob provedení jednotlivé operace

                  4. je výsledkem procesního organizování à může být pracovníkovi velmi podrobně popsán nebo ponechán na jeho rozhodnutí

                  5. zákl. článkem pracovního postupu je pracovní operace (souvislá práce, kt. vykonává 1 pracovník na určitém předmětu nebo skupině předmětů zpracovávaných současně na jednom pracovišti)

                        1. Analýza pracovních postupů

                    1. cíl: zdokonalení pracovního postupu

                    2. sledujeme:

                    3. účel práce

                    4. vyloučit zbytečné operace



                    5. nahradit nutné operace jiným technologickým řešením

                    6. využít PC

                    7. pracovní místo – zařízení

                    8. možnost D pracovního místa

                    9. D vybavenosti

                    10. logický sled operací

                    11. možnost změny sledu

                    12. integrace operací

                    13. pracovníka

                    14. zajištění odpovídající kvalifikace, znalosti, dovednosti a schopnosti

                    15. způsob provedení práce

                    16. možnost D pracovního postupu v operaci

                    17. organizační předpoklady a vybavenost

                    18.  

                          1. Projektování pracovních postupů (pracovní normy)

                      1. n. prac. postupů

                      2. n. kvalifikační

                      3. n. spotřeby práce

                      4. n. výkonu – času, množství

                      5. n. obsazení – obsluhy, počtu

                      6. užití projekční práce, kalkulace nákladů, kapacitních propočtů

                      7. členění pracovníků

                      8. dělníci ve výrobě

                      9. pomocní a obslužní pracovníci

                      10. ostatní pracovníci

                      11. metody určování počtu – podle objemu produkce

                      12. normy početních stavů

                      13. normy obsluhy

                      14. organizační schémata

                            1. Normy spotřeby práce

                        1. spojeny s potřebou úspory práce a principem ekonomie času

                        2. pracovní čas pracovníka:

                        3. čas normovaný (nutný) – bezpodmín. nutný k výkonu dané prac. operace za konkr. prac. podmínek

                        4. čas ztrát (zbytečný) – neužitečně vynalož. čas v důsledku zastaralých nebo nevhodných tech. a organiz. podmínek na pracovišti

                        5. normativy času – čas potřebný na prvek prac. operace, jímž je pracovní úkon nebo komplex pracovních úkonů, pracovní pohyb nebo komplex pracovních pohybů případně čas na obecně nutnou přestávku

                        6. doplňuje jej pracovní charakteristika

                        7. druhy normativů času

                        8. prvotní – normativy pracovních úkonů nebo pracovních pohybů; měření

                        9. odvozené - matematicky a statisticky odvozené z prvotních normativů; sdružený a Æ

                              1. Metody normování

                          Metoda podle objemu produkce

                          • u prací, kde je objem výroby přímo úměrný výkonům pracovníků

                          • snímky prac. dne, rozbor spotřeby času, bilancování

                          Qi- objem výroby ve hmotných jednotkách

                          pi- normy času na jednotku (pracnost)

                          Tp- použitelnost fondu pracovní doby

                          Kpn- koeficientu pracovní aktivity – překračování norem

                          n

                          D = (a Qi * pi) / Tp = Pr / (Tp * Kpn)

                          i = 1

                          Metoda podle norem obsluhy

                          • objem výroby je určován činností výrobního zařízení

                          • při stanovení počtu dělníků se vychází z:

                          • norem obsluhy – počet zařízení obsluhovaných 1 dělníkem

                          • počtu dělníků potřebných pro obsluhu 1 zařízení


                          Při individuální obsluze:

                          D = (Ts * Ks * S) / (Tp * NOi)

                          Ts- roční plánovaný časový fond stroje při 1 směně

                          Ks- koeficient směnnosti

                          S - počet obsluhovaných strojů

                          Tp - roční použitelný časový fond dělníka v hodinách

                          NOi- norma individuální obsluhy – počet strojů na 1 dělníka

                          Při kolektivní obsluze:

                          D = (Ts * Ks * S * NOk) / Tp

                          NOk – norma kolektivní obsluhy – počet dělníků k obsluze 1 zařízení

                            1. Přehled metod studia práce

                          Časové studie
                          Pohybové studie
                          Prostor. studie
                          Metody vícestr. pozorov.
                          Humanitní studie
                          Snímek prac. dne
                          - jednotlivce
                          - čety
                          - hromadný
                          - vlastní
                          - výr. zařízení
                          Postupový diagram
                          - techniky postupu
                          - toku materiálu
                          - toku informací
                          - prac. postupu zam.
                          - pohybu prac. prostř.
                          Náčrt prostorového uspořádání
                          Kinematografické metody
                          - filmový záznam
                          - sběrný filmový záznam
                          - průmyslová televize
                           
                          Fyziologické studie
                          - zjišťování zátěže měřením tepové frekvence
                          - zjišťování zátěže nepřímou kalorimetrií
                          Momentové pozorování
                          Diagram složité činnosti
                          Výkresové zobrazení
                          Zonální vícestranné výběrové pozorování
                          Psychologické studie
                          - rychlost a rytmus pohybů
                          - poruchy pozornosti
                          - velikost psychické zátěže
                          Frekvenční studie
                          Studie dráhy pohybů na nestac. pracovištích
                          Fotografické zobrazení
                          Dvoustranné pozorování
                          - snímek 2str. pozorování
                          - 2str. výběrové pozorování
                          Sociologické studie
                          Momentové pozorování v intervalech
                          Vnitropodnikové studie
                           
                          Video
                          Studie prac. prostředí
                          - osvětlení, hluk, vibrace, mikroklimatických podm.,…
                          Snímek operace
                          - plynulá chronometráž
                          - snímek průběhu oper.
                           
                           
                           
                           

                          Přehled metod zaměřených na utváření pracovních procesů






                          Stanovení prac. postupu
                          a normy spotřeby času
                          - systém normativů pohybů
                           
                           
                           
                          - sdružené normativy manipulačních prací, normativy časových rozmezí apod.
                          MTM
                          SMA
                          SMB
                          UMS
                          Stanovení počtu obsluhujících prac.
                          - matematické metody
                           
                           
                           
                          - ostatní metody
                          Teorie hromadné obsluhy
                          Simulace
                          Regresní analýza
                          Empirické vzorce
                          Metoda ztrátových časů
                          Metoda normované pracnosti