|
VÝROBNÍ STRATEGIEVÝROBNÍ STRATEGIE
nj766s9585rjje Výrobní strategie - pojem, cíle, pojmy, přínosy softwarového řešení, postup při řízení výroby, centralizované a decentralizované systémy, optimalizace výrobní dávky. 59766snp85rje3r nj766s9585rjje Cílem každého výrobního subjektu je vyrábět kvalitně a co nejlevněji. Dříve se vyrábělo hromadně a na sklad, což se později ukázalo značně neefektivní neboť finanční prostředky, které má podnik pohlceny v zásobách již nemohou být využity pro jiné účely. Proto se výrobci snažili omezovat výrobu na sklad a zajistit si plynulý odběr výrobků bez jejich uskladnění. Tyto problémy vyřešila výroba na zakázku, kdy si zákazník nadiktuje své požadavky a výrobce mu je splní s tím, že ihned po výrobě jsou výrobky objednavatelem (zákazníkem) odebrány. 59766snp85rje3r nj766s9585rjje Problémy výrobní strategie
59766snp85rje3r nj766s9585rjje Vysoké nároky na zpracování dat musí být řešeno softwarově. Moderní informační technologie dokáží zkrátit dobu rozhodování a určit to, co je pro podnik správné. Dokáží do značné míry zlepšit hospodaření podniku. 59766snp85rje3r nj766s9585rjje Obecné nedostatky softwaru jsou:
Operativní rozhodování se ponechává na nižších složkách, což přináší:
59766snp85rje3r nj766s9585rjje Popis nejznámějších softwarových řešení KANBAN nj766s9585rjje Každý výrobní stupeň je dodavatelem a odběratelem. Užívá se zde štítek - karta s objednávka, přijde -li zásoba na signální úroveň, tak mi štítek slouží k doobjednání zásob. 59766snp85rje3r nj766s9585rjje Výhody:- nízké procento zmetků - odebrat jen objednané množství - operativnost - možnost kontroly objednávky a dodávky Použití: u zaběhlé velkosériové výroby OPT = systém řízení úzkých míst 59766snp85rje3r nj766s9585rjje Úzká místa se týkají nedostatku kapacitu. Snahou je tyto úzká místa odstranit, neboť tyto místa jsou brzdou např. ve výrobě. 59766snp85rje3r nj766s9585rjje Tlačný systém Požadavek zákazníků vtahuje a tlačí suroviny do výroby, pokud se výrobce dozví, že došlo ke změně v poptávce, již započatou výrobu dokončí a umístí ji na sklad. 59766snp85rje3r nj766s9585rjje 59766snp85rje3r nj766s9585rjje 1.2.3. sklad 59766snp85rje3r nj766s9585rjje Tažný systém Polotovary jsou vtahovány na pracoviště jen dle operativních potřeb, vyrábí se jen to, co je nutné. Pokud dojde ke změně, výroba se bez udání požadavků dalších středisek ukončí. 59766snp85rje3r nj766s9585rjje 59766snp85rje3r nj766s9585rjje 1.2.3. 59766snp85rje3r nj766s9585rjje 59766snp85rje3r nj766s9585rjje JIT = just in time nj766s9585rjje Dodání zboží právě v čas. Zásoby vážou peníze a proto se odběratel snaží tyto peníze využít jiným způsobem než-li do zásobování. Nevýhodou této metody JIT je, že dodavatel ovšem při této metodě může usnout na vavřínech, neboť pro danou metodu se volí jediný dodavatel a to dlouhodobě. nj766s9585rjje Podstatou JIT je minimalizovat zásoby na skladě, neboť ty nám váží finanční prostředky, které můžeme využít jinak. Podstatou systému JIT je zajistit správné zboží ve správném množství, kvalitě, ceně a s patřičnými informacemi ve správný čas. Rysy JIT: 100 % kvalita, časté dodávky, malý počet dodavatelů, strategické smlouvy JIT II U systému JIT II se jedná o to, že dodavatel umístí svého pracovníka do nákupní skupiny odběratele. 59766snp85rje3r nj766s9585rjje Výhodou je zkrácení toku informací, neboť tento pracovník je zaškolen jak u odběratele, tak u dodavatele. Další výhodou jsou tedy personální úspory - stačí jen jeden pracovník. S touto metodou jsou spjaty i nižší náklady na nákup a zkrácení dodací lhůty. V neposlední řadě se také jedná o těsnou koordinaci plánů (většinou strategické). 59766snp85rje3r nj766s9585rjje Nevýhodou je zde možnost zneužití ve prospěch dodavatele, neboť dodavatel je jediný a může dojít k monopolizace tj. že dodavatel zneužije postavení, že je jediným dodavatelem a zvýší ceny. Postup při řízení výroby 1. sestavení plánu výroby /dle požadavků/ + plán zásobování, ukazatel = výrobky 2. rozpis výrobních úkolů na jednotlivá pracoviště 3. určení termínů výroby (dodací lhůty) nj766s9585rjje termín výroby = termín dodání - čas na výpravu, čas na dopravu, průběžná doba výroby -99 hod.čas 024 hod.3 hod.72 hod. nj766s9585rjje průběžná doba výroby = výrobní operace + čas mezioperační dopravy + přestavovací časy Zpětné plánování 4. určení rozvrhu výroby - na dílčí operace, na jednotlivé stroje 5. vlastní realizace výroby (činnosti) 6. monitorování výroby - operativní zásahy do výroby (výroba je řízena počítačem) 59766snp85rje3r nj766s9585rjje sběr dat a propočty = hlavní úloha pro informační technologie 59766snp85rje3r nj766s9585rjje řešení: a) zjednodušené - bilancování --- výrobního plánu x zásobování b) algoritmizace budoucích procesů - jsou zde 2 základní problémy: - optimalizace výrobní dávky - priority řešení výrobních úkolů Optimalizační propočty, operativní řízení, výrobní strategie Harrison - Wilsonův (Kempův) vzorec nákladů nj766s9585rjje Qopt -optimální velikost zásob 2 * S * no S -celková poptávka za období TQopt = no - náklady na vyřízení 1 objednávky c * ns * T c - cena zboží na skladě ns - náklady na udržování zásob T -doba sledování S Q N (Q) = * no + * c * ns * T Q 2 Optimalizace výrobní dávky vede k minimalizaci celkových nákladů nj766s9585rjje f -časový fond zařízení (hod) si -požadavky zákazníků na i - tý výrobek tzi -časová ztráta přechodem na jiný výrobek ci -cena výrobku n Si 1 n nsi -skladovací nákladyN (Qi) = a noi * + * a Qi * Tci * nsi vi -výkon zařízení (počet/hod) i = 1 Qi 2 i = 1 noi -jednorázové N na zahájení výroby T -délka období Problémy operativního řízení výroby
59766snp85rje3r nj766s9585rjje 59766snp85rje3r nj766s9585rjje Výrobní strategie (HRA) nj766s9585rjje cílem bylo odhadnout a naplánovat velikost výrobní dávky a rozvrhnout ji tak, aby byly vytíženy všechny stroje. 59766snp85rje3r nj766s9585rjje Optimalizační velikost výrobní dávky, kritéria optimalizace, optimalizační postup nj766s9585rjje V průmyslu existuje diskontinuální výroba u níž je potřeba stanovit v jakých množstvích se budou jednotlivé výrobky vyrábět. 59766snp85rje3r nj766s9585rjje diskontinuální výroba - přerušená, potřebuje dávkování 59766snp85rje3r nj766s9585rjje
nj766s9585rjje nj766s9585rjje 59766snp85rje3r nj766s9585rjje 59766snp85rje3r nj766s9585rjje 59766snp85rje3r nj766s9585rjje 59766snp85rje3r nj766s9585rjje 59766snp85rje3r nj766s9585rjje 59766snp85rje3r nj766s9585rjje 59766snp85rje3r nj766s9585rjje |
