ŘÍZENÍ
JAKOSTI
Řízení jakosti (pojem, vývoj, ISO 9000 - 9004, význam, srovnání TQM a ISO)
Podnikatel poskytující služby zákazníkům, nebo produkující jiné výkony musí brát značný ohled na jakost poskytovaných služeb či vyprodukovaných výkonů, neboť zákazník se vždy bude při nákupu vracet k dodavatelům, se kterými má dobré zkušenosti, nebo kteří si získali dobré jméno díky kvalitě svých výrobků či služeb.
Jakost lze definovat jako souhrn vlastnosti a charakteristik výrobku či služby podmiňující schopnost uspokojovat potřeby. O jakosti mluvíme tehdy, když srovnáváme skutečnost s tím, co by mělo být.
Základní rysy systému TQM (Total Quality Management)
Total - celý podnik 59429dfz39hhz7x
Quality - jakost
Management - aktivně prováděný proces
Jedná se o filozofii firmy. Hlavním cílem je zlepšovat služby zákazníkům a snižovat náklady na odstraňování chyb.
Cílem všeho snažení v rámci TQM je zákazník, neboť jen on sám rozhoduje, zda koupí výrobek podniku. fh429d9539hhhz
TQM je podniková strategie, která do centra všech činností podniku staví spokojenost zákazníků. Jeho cílem je zkvalitňování podniku pro zákazníky, vlastníky i zaměstnance. Spojuje v sobě pokles nákladů na odstraněné následků chyb se lepšením služeb zákazníkům
je zaměřen na veškerou činnost organizace,
stará se o pochopení potřeb zákazníků,
vychází z předpokladu, že každý je odpovědný za kvalitu
nabízí metody, jak dosáhnou splnění požadavků zákazníků
Základní rysy systému ISO
ISO = řízení jakosti kvality někdy se říká punc kvality.
ISO vznikly v roce 1987. Pokud má firma certifikaci ISO, má větší šanci na úspěšné prodání svého zboží. Proto, aby výrobek nebo služba získala tuto normu, je zapotřebí, aby prošla určitých stádiem. Tento proces určuje ISO 9000, což je směrnice k přidělení normy jakosti.
Tento proces zahrnuje: zpracování technologie výroby podniku, od nákupu surovin až po konečné činnosti podniku. Zahrnuje to i personalistiku - tj. kolik pracovníků se podlí na výrobě, jaké jsou normy výroby, výkonu atd.
normy ISO
ISO 9000 - směrnice k užití ostatních norem
ISO 9004 - směrnice k internímu postupu
ISO 9001 - ISO 9003 - požadavky na systém jakosti z externího pohledu
Systémy jakosti dle významu
Hierarchie je tvořena dle záruky kvality zboží tj. výrobku či služby
bez jakosti - nezaručuje kvalitu zboží
vyhovuje specifikacím - kvalita odvedené práce
vojenská norma - např. dodávky pro armádu budou usměrněny normou
ISO 9000 - dosažitelný certifikát
odtud dochází k certifikace (objevuje se převážně západní trh)
zde jsou ceny v soutěžích za kvalitu výrobků:
Evropská cena kvality
Křišťálový disk - Invex
Demingova cena
Rozdíly mezi ISO a TQM
TQM = řízení jakosti celé organizace
ISO = zabývá se řízením jakosti procesů souvisejících s výrobkem či službou
Obě metody vyžadují praktické zkušenosti.
Dokumentace = ISO má vyšší požadavky na dokumentaci)
Kontrola = ISO klade vysoký důraz na kontrolu výsledků (výrobků), TQM na kontrolu procesů
Teorie = TQM klade daleko vyšší požadavky na teoretickou přípravu
Certifikace = ISO určuje požadavky na kontrolu
Dodavatelsko - odběratelské vztahy
externí - máme zákazníky
interní - máme zaměstnance
výsledkem vztahu je výkon, výrobek, služba
interní = TQM rozšiřuje používání tohoto pojmu i jeho pravidel na interní pracovní procesy. Cílem TQM je to, aby každý zaměstnanec (dodavatel) odevzdával jen takové výrobky, které může další účastník pracovního procesu (odběratel, zákazník) použít bez dalších úprav. To vše vyžaduje organizovanou komunikace mezi interním zákazníkem a dodavatelem.
Spolupráce mezi odběratelem a dodavatelem (Co- Makership)
Zásady moderních dodavatelko-odběratelských vztahů
počet dodavatelů se drasticky zredukuje
pro konstrukční díly a klíčové komponenty existuje vždy jen jeden dodavatel
konstrukční díly jsou vyvíjeny společně s dodavatelem
součástí specifikace jsou požadavky na jakost
zákazník poskytuje dodavateli v případě potřeby odbornou podporu
PPM - spolupráce mezi dodavatelem a odběratelem.
Základní pravidlo - rozčlenění úkolů, které dělá dodavatel a které dělá odběratel v jakosti. Společný přístup v měření, logistika, pracovní morálka domlouvá se s dodavatelem, jak by měl výrobek či materiál vypadat.
Politika jakosti
- jakým způsobem zabezpečit strategii, jak jakosti dosáhnout
- sleduje se cíl, strategie, opatření
Základy programu nulového počtu chyb
Benchmarking .............